İÇİNDEKİLER
Tafric talep verileri 30 Ekim 2026 itibarıyla
Türkiye değirmen, fırın, yağ presi ve paketleme makinelerinde güçlü bir üretici: 2025'te makine ihracatı 28,7 milyar dolarla rekor kırdı, gıda makineleri ihracatı %14 arttı (Makine İhracatçıları Birliği). Afrika'da da Google'da 'maize milling machine price in nigeria', 'moulin à maïs prix kinshasa' ve 'presse à huile de palme prix' aranıyor. Bu rehber Tafric'e ağustos-ekim 2026 arasında gelen gıda işleme makinesi talepleri üzerine yazıldı.
Kısa cevap
Talepler başta Kongo DC ve Nijerya olmak üzere Kamerun, Fildişi Sahili, Benin, Senegal, Zimbabve ve Kenya'dan geliyor. Öne çıkanlar mısır, manyok ve darı değirmenleri, fırın ekipmanı, yağ presleri ve paketleme makineleri. Taleplerin çoğu dev bir fabrika değil; yarı sanayi bir hat kuran girişimciden ya da işini büyüten küçük gıda işletmesinden geliyor. Siparişi kazandıran şeyler: alıcının hammaddesine göre net kapasite, sahadaki elektriğe uygun çözüm, kurulum ve eğitim desteği, yedek parça.
Alıcılar ne istiyor?
En çok mısır unu ve irmiği, manyok unu, gari ve attiéké için öğütme ve işleme hattı; döner raflı fırın, 50 kg'lık hamur yoğurma, hamur bölme ve şekillendirme makinesiyle mahalle fırını; palm, palm çekirdeği, yer fıstığı, soya ve shea için yağ presi; toz, şeker ve baharat için paketleme makinesi isteniyor. Bunların yanında pirinç kabuk soyma ve parlatma, kurutucu, patates, plantain ve manyok cipsi hattı, makarna ve bisküvi hattı, bebek maması ekstrüderi, poşet ve şişe su hattı talepleri geliyor. Kapasite saat ya da gün olarak yazılıyor: '100-500 kg/saat mısır unu', 'günde 3-5 ton tohum', '2.000 poşet/saat'.
| Alıcının yazdığı ya da aradığı | Türkçe karşılığı |
|---|---|
| moulin à maïs, maize milling machine, hammer mill | mısır değirmeni, çekiçli değirmen |
| semoule de maïs, maize meal | mısır irmiği, mısır unu |
| décortiqueuse, dégermeuse | kabuk soyma, ruşeym ayırma makinesi |
| gari, attiéké, cossettes de manioc | manyok ürünleri (kavrulmuş irmik, kuskus, kurutulmuş dilim) |
| four rotatif, four à soles ('four Bongard') | döner raflı fırın, katlı taban fırını |
| pétrin, spiral mixer | spiral hamur yoğurma makinesi |
| diviseuse, façonneuse | hamur bölme, hamur şekillendirme makinesi |
| presse à huile, expeller | yağ presi (vidalı pres) |
| ensacheuse, sachet packing machine | torbalama, poşetleme makinesi |
Ülkeler ve rakipler
Talepler Orta ve Batı Afrika'da yoğun; doğu ve güneyde Kenya, Uganda ve Zimbabve, kuzeyde Cezayir öne çıkıyor. Ticaret verisi de bu pazarları gösteriyor: Türkiye 2024'te yaklaşık 200 milyon dolarlık tahıl öğütme makinesi ihraç etti, Afrika'da Kamerun, Zambiya, Angola ve Kenya alıcılar arasında; fırın ve makarna makinesi ihracatı yaklaşık 100 milyon dolar, en büyük alıcı Cezayir (UN Comtrade). Alıcı Türk makinesini dört seçenekle karşılaştırıyor: yerel imalatçı (özellikle gari makinesi ve küçük değirmen; Google'da 'locally fabricated garri processing machine' aranıyor), Çin ('maize milling machine price in china'), Avrupa markaları (kimi alıcı fırını marka adıyla, 'four Bongard' diye arıyor) ve ikinci el makine ('matériel boulangerie occasion'). Kozunuz paslanmaz gövde, CE uygunluk beyanı, alıcının hammaddesiyle ölçülmüş kapasite ve kurulum desteği.
Sipariş yapısı ve teknik şartname
Birçok alıcı tek makine değil küçük bir hat istiyor ama bunu makine adlarıyla yazamıyor ('mısırı una çevirip paketleyen makine'). Hammaddeyi, günlük miktarı ve son ürünü sorup hattı siz kurun: temizleme, kabuk soyma, öğütme, eleme, torbalama. Elektriği mutlaka sorun: bu pazarlarda şebeke 50 Hz, tek faz 230-240 V, üç faz 400-415 V; şebekesi zayıf ya da hiç olmayan yerlerde dizel motorlu değirmen, gazlı ya da kömürlü fırın isteniyor. Mesajınızda gıdaya temas eden yüzeylerin paslanmaz çeliğini (genelde AISI 304), motor markasını ve kW değerini, gerçek kapasiteyi ve aşınan parça listesini (çekiç, elek, rulman, kayış, pres vidası) yazın. İngilizce ya da Fransızca kılavuz, montaj videosu ve uzaktan destek; büyük hatlarda montaj ve eğitim için teknisyen siparişi kazandırır.
Belgeler, GTIP ve KDV
Türk tarafında gümrük beyannamesi, ticari fatura, çeki listesi, menşe şahadetnamesi ve konşimento hazırlanır; makinenin CE uygunluk beyanı ve kullanım kılavuzu alıcıya güven verir. GTIP genelde 8437.80 (değirmen ve tahıl işleme), 8438.10 (fırın ve makarna), 8479.20 (yağ çıkarma), 8422.30 ya da 8422.40 (dolum ve paketleme) ile başlar; tam kodu gümrük müşavirinizle belirleyin. Varış ülkesinde Nijerya'da makine SONCAP kapsamındadır (alıcı kendi üretimi için makine getiren bir üreticiyse SON'dan ithalat izni alabilir); Kenya'da PVoC uygunluk belgesi istenir (kayıtlı üretici kendi kullanımı için muafiyet başvurusu yapabilir); Senegal ve Fildişi Sahili genelde BSC, Kamerun BESC, Kongo DC FERI ister. Yüklemeden önce alıcının gümrük müşaviriyle teyit edin. İhracat KDV'den istisnadır, yüklendiğiniz KDV iade alınabilir; ayrıntı için ihracat belgeleri rehberimize bakın.
Fiyat ve teslim
Fiyatı makine makine verin: her makinenin kapasitesi ve gücü, konveyör, siklon, elektrik panosu, yedek parça seti, montaj ve eğitim. FOB'un yanında alıcının limanına CFR fiyatı karşılaştırmayı kolaylaştırır. Üretim süresini ve yükleme öncesi çalıştırma videosunu baştan yazın; ödemede akreditif ya da üretim aşamalarına bağlı ödeme iki tarafa da güven verir (akreditif rehberi). Hattın kaç konteynere sığacağını konteyner ölçüleri rehberimizle hesaplayabilirsiniz.
Alıcıyla ilk temas: sorulacak beş şey
Hangi ürün ve hangi hammadde; saatte ya da günde ne kadar; sahada elektrik (tek faz, üç faz, şebeke yok); tek makine mi, temizlemeden paketlemeye bir hat mı; kurulum yeri (liman kenti mi, iç bölge mi) ve montaj beklentisi. Bu beş cevapla doğru makineyi önerirsiniz. Tafric'te talepler yayına alınmadan kontrol edilir; karşınızda gerçek bir alıcı var.
Gıda işleme makinesi taleplerinin tamamını gıda işleme makineleri talepleri sayfasında, değirmen taleplerini un değirmeni makineleri talepleri sayfasında görebilirsiniz.
Sık sorulan sorular
Afrika'ya gıda makinesi ihracatı nasıl yapılır?
Talebin yoğun olduğu ülkelerden başlayın (Kongo DC, Nijerya, Kamerun, Fildişi Sahili, Benin, Senegal). Alıcının hammaddesini, kapasitesini ve elektriğini öğrenip hattı ona göre önerin; fiyatı makine makine ve limana kadar verin, kurulum desteği sunun. Tafric'teki taleplere bakıp alıcılarla doğrudan iletişime geçebilirsiniz.
Afrika'da hangi gıda makineleri aranıyor?
En çok mısır, manyok ve darı değirmenleri, döner raflı fırın ve hamur yoğurma makinesi, palm, yer fıstığı ve soya için yağ presi, toz ve şeker paketleme makinesi isteniyor. Kurutucu, cips, makarna ve bisküvi hatları da geliyor.
Gıda makinesi ihracatında hangi belgeler gerekir?
Gümrük beyannamesi, ticari fatura, çeki listesi, menşe şahadetnamesi, konşimento ve makinenin CE uygunluk beyanı. Varış ülkesine göre Nijerya'da SONCAP, Kenya'da PVoC, Senegal ve Fildişi Sahili'nde BSC, Kamerun'da BESC, Kongo DC'de FERI kontrol edilmelidir.
Paketleme makinesinin GTIP kodu nedir?
Dolum, kapama ve etiketleme makineleri genelde 8422.30, diğer paketleme ve sarma makineleri 8422.40 ile başlar. Tam 12 haneli kodu makinenin işlevine göre gümrük müşavirinizle belirleyin.
Afrika'ya gönderilecek makinenin elektriği nasıl olmalı?
Bu pazarlarda şebeke Türkiye gibi 50 Hz; tek faz 230-240 V, üç faz 400-415 V. Alıcının sahasında üç faz yoksa dizel motorlu değirmen, gazlı fırın ya da hatta uygun jeneratör önerin.
Alıcı gıda makinesi talebini nasıl açar?
Ürünü, hammaddeyi, saatlik ya da günlük kapasiteyi, elektrik durumunu ve şehrini yazıp sahanın fotoğraflarını ekler, talebi yayınlar. Talep açmak ücretsizdir; Türk üreticiler alıcıyla doğrudan iletişime geçer.